お菓子

今日もお日様が出て気持ち良いですね。

これから天気が崩れくるとラジオで言っていました。

 

そんな天気の良い中

お菓子作り。

子供の誕生日が集中しているので

まとめてケーキを作る事にしました。

 

朝の2時間

まとめて作って、なるべく洗い物が多くならないよう

順に作りました。

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同時進行でパンをホームベーカリーで焼きました。

久し振りに、レーズン・胡桃いり。

 

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先日は、

鏡餅をおかきにしました。

今年はあんまり細かくならないので

大きめの塊であげました。

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結構、油がはねておっかなかったです。