暑くて窓拭きもままならなかったのですが
連日の強風も納まりやっと座敷周り等の窓拭きを簡単に済ませ
台所の換気扇もカバー交換しスッキリしました。
そんなに油料理していないつもりでも結構油が飛んでいますね。
換気扇の油たまりに油が・・・。
もう少しこまめに掃除すれば良いことですが
最初に油を拭き取り、その後洗剤で洗い流すと手間もあまりかからず掃除が出来ました。
ガス台の五徳等は、料理しながら気になったとき掃除していますが
やっぱり油が落ちたりするのであまり汚れがたまらないうちにさっと一拭きすれば
掃除が楽になります。
仏様の掃除、墓の掃除も無事終わり、お盆が迎えられそうです。
料理も田舎物ばかり準備。
今年は胡瓜が沢山採れるとすぐに佃煮にして
大豆は堅い煮豆にして小分けで冷凍庫へ。
昨日からはゼンマイを戻して今日は味付けし始めました。
あとはけんちん汁を作れば一段落。
胡瓜の漬物は、ジャガイモだねを作ってあるのでささっと出来るから面倒要らず。
今年は水ようかん、果物缶で寒天も食べたいときさっと作り冷やしています。
あとは簡単に食べたいものを・・・。
