最近は節分の豆まきをする事が少なくなってきているようですね。
我が家でも、大豆を蒔くのはブーイング。
豆が小さいため、拾い忘れると部屋の隅っこで
変な時期に見つける事になるからです。
なので、部屋に蒔く豆は
一粒か二粒程度。
フローイングの床に豆を蒔くと豆は飛び跳ねるので
コツコツ音が鳴りいっぱい蒔いているように聞こえます。
秋に収穫した青豆を
フライパンで煎って豆まきの豆に。
煎っていると青豆の良い香りがしてきます。
升に入れて豆まき準備。
恵方巻きは昔からの風習でやっていないから、
馴染めませんがやはりこのご時世。
つい食べたくなりますよね。
なので、ネタを買ってきて細巻きにして楽しみます。
あまり色々ネタが入っているのは好みがあるので
一つの具材を細巻きにするのが面倒無くて簡単です。
